为做好年货展运营管理工作,保障展期现场经营秩序,切实为消费者提供诚信安全的消费环境,12月1日上午,会展中心组织开展第34届春节年货展销会现场经营秩序管理专题培训。会展中心全体人员、物业公司及服务商代表等70余人参加。
本次培训特邀鄞州区市场监管局新城所副所长傅敏主讲,以食品展销会举办者应知应会为切入点,深入解读新食安法相关条例,通过真实案例详细列举没有三防三白措施、散装食品销售没有标签、以虚假宣传的方式销售食品等容易出现的十大食品安全问题。培训内容紧密结合实际、针对性强,让参训人员了解市场监管要求,明确举办者、经营者的责任与义务。
培训期间,傅所就参训人员在展期工作或生活中遇到的各类问题进行了一一答疑,大家纷纷表示受益匪浅。通过此次培训有效提高公司在年货展期间应对食品经营问题的处理能力,为下一步推进现场管理工作有序开展打下了良好基础。